Syrah
Syrah, anglicky Shiraz nebo také Hermitage či Candive.
Jedná se o odrůdu používanou k výrobě červeného vína. Jde o klasickou odrůdu pěstovanou po staletí v jižní Francii v oblasti Rhôny. Původem pochází z oblasti Širaz (nyní Irán), kde se začala objevuje již cca 600 let př. n.l. Nyní se nachází hlavně ve Francii a v oblastech Jižní Afriky, Austrálie a USA. V oblasti Rhôny se pěstuje v apelacích Hermitage, Cornas, Saint Joseph, Côte Rôtie, Côtes de Rhône a je také charakteristická pro vína z Châteauneuf-du-Pape, Gigodas či Vacqueyras. Odrůda je bohatá na třísloviny, je pro ni typická dlouhá a bohatá chuť. Vína na této odrůdě založená jsou vhodná k dlouhodobému uskladnění.
Charakteristiky vína:
Vína založená na Syrahu mívají intenzivní tmavě červenou barvu. Jsou bohaté kořenité chuti s akcenty pepře a typickou tříslovinou.
Produkty z této odrůdy
Terre de Jadis CDR BIO 0,75l
La Delphinale CDR 0,75l
Canigou Les Cortalets 0,75 l
AOP Rouge Sans No Sulfites ajoutés 0,75l
Croix de la Jardine CDR 0,75l
Sélection Vieilles Vignes CDR 0,75l
Saveurs d’Autrefois Pays d´Oc 0,75l
Saveurs d’Autrefois I.G.P. Côtes Catalanes 0,75l
Cuvée KO Alliance Ventoux 0,75l
Comte de Lauze CDR 0,75l
La Pinede AOC La Clape 0,75
