Syrah
Syrah, anglicky Shiraz nebo také Hermitage či Candive.
Jedná se o odrůdu používanou k výrobě červeného vína. Jde o klasickou odrůdu pěstovanou po staletí v jižní Francii v oblasti Rhôny. Původem pochází z oblasti Širaz (nyní Irán), kde se začala objevuje již cca 600 let př. n.l. Nyní se nachází hlavně ve Francii a v oblastech Jižní Afriky, Austrálie a USA. V oblasti Rhôny se pěstuje v apelacích Hermitage, Cornas, Saint Joseph, Côte Rôtie, Côtes de Rhône a je také charakteristická pro vína z Châteauneuf-du-Pape, Gigodas či Vacqueyras. Odrůda je bohatá na třísloviny, je pro ni typická dlouhá a bohatá chuť. Vína na této odrůdě založená jsou vhodná k dlouhodobému uskladnění.
Charakteristiky vína:
Vína založená na Syrahu mívají intenzivní tmavě červenou barvu. Jsou bohaté kořenité chuti s akcenty pepře a typickou tříslovinou.
Produkty z této odrůdy
Terre de Jadis CDR BIO 0,75l
AOP Rouge Sans No Sulfites ajoutés 0,75l
La Delphinale CDR 0,75l
Croix de la Jardine CDR 0,75l
Sélection Vieilles Vignes CDR 0,75l
Saveurs d’Autrefois I.G.P. Côtes Catalanes 0,75l
Saveurs d’Autrefois Pays d´Oc 0,75l
Le Chêne Noir CDR Villages 0,75l
Signature Caramany 0,75l
Canigou Les Cortalets 0,75 l
Le Terroir Ventoux 0,75l
