Grenache
Grenache nebo Garnacha
Tato odrůda je jednou z nejrozšířenějších odrůd červeného vína na světě. Dozrává později a tudíž potřebuje horké a suché podmínky jaké jsou ve Španělsku, na Sardinii, na jihu Francie či v kalifornském San Joaquin Valley. Vína vyráběná z odrůdy Grenache bývají pro nedostatek kyselin, tříslovin a barviv obvykle ve směsi s dalšími odrůdami. Grenache je však dominantní odrůdou ve většině vín jižní Rhône, a to zejména v Châteauneuf-du-Pape, kde je obvykle zastoupena více než 80 % ve směsi.
Charakteristika vína:
Chuť je pikantní, jemná na patře, s relativně vysokým obsahem alkoholu. Charakteristické aroma Grenache má stopy malin a jahod s jemným bílým pepřem. Jako součást kupáží je odrůda ceněna pro přidané tělo a ovocnost, bez taninů. Vína Grenache mají sklon k oxidaci a obecně nejsou vhodná pro dlouhodobé stárnutí. Nicméně při produkci hustého a koncentrovaného vína může být archivace vhodná i na dvě až tři desetiletí.
Produkty z této odrůdy
Zobrazit filtrování
39 produktů:
Řazeno: Od nejlevnejšího
Gigondas Signature 0,75 l
Víno zrající 12 měsíců v dubu oceněno stříbrnou medaili na soutěži Concours Général Agricole Paris.
603 Kč
Právě jsme přivezli
Excellius Cru CDR 0,75l
Nejvyšší Cru z produkce vinařství La Vinsobraise, produkce pouze 6500 lahví ročně
658 Kč
Cuvée Miracle A.O.P. Ventoux 0,75l
Toto červené víno zrající v dubovém sudu po dobu 12 měsíců se vyznačuje ovocnou vůní a bohatou chutí.
790 Kč