Chateuneuf du Pape Cayran 0,75l
Prestižní a mohutné víno ze starých keřů, které v sobě nese sílu i eleganci jednoho z nejslavnějších terroirů světa
Skladem: 30 ks
Châteauneuf du Pape Cru Cotes du Rhone – Červené víno
SLOŽENÍ: 70 % Grenache (průměrné stáří vinic 40 let), doplněno o tradiční odrůdy apelace
Obsah alkoholu: 14,5 %
Toto víno pochází z výjimečných vinic v okolí obce Cairanne, na dohled od pohoří Dentelles de Montmirail. Réva roste na mírných, slunných svazích s jílovito-vápenitým a kamenitým podložím. Díky 40 let starým keřům odrůdy Grenache má víno neuvěřitelnou hloubku a koncentraci. Je to komplexní zážitek, kde se snoubí slunce, tradice a minerální charakter půdy.
KONZUMACE: Tento velký kousek k archivaci se skvěle hodí k jehněčí kýtě, hovězímu tournedos Rossini nebo k vyzrálým sýrům.
Ideální teplota podávání: 17 °C.