Grenache
Grenache nebo Garnacha
Tato odrůda je jednou z nejrozšířenějších odrůd červeného vína na světě. Dozrává později a tudíž potřebuje horké a suché podmínky jaké jsou ve Španělsku, na Sardinii, na jihu Francie či v kalifornském San Joaquin Valley. Vína vyráběná z odrůdy Grenache bývají pro nedostatek kyselin, tříslovin a barviv obvykle ve směsi s dalšími odrůdami. Grenache je však dominantní odrůdou ve většině vín jižní Rhône, a to zejména v Châteauneuf-du-Pape, kde je obvykle zastoupena více než 80 % ve směsi.
Charakteristika vína:
Chuť je pikantní, jemná na patře, s relativně vysokým obsahem alkoholu. Charakteristické aroma Grenache má stopy malin a jahod s jemným bílým pepřem. Jako součást kupáží je odrůda ceněna pro přidané tělo a ovocnost, bez taninů. Vína Grenache mají sklon k oxidaci a obecně nejsou vhodná pro dlouhodobé stárnutí. Nicméně při produkci hustého a koncentrovaného vína může být archivace vhodná i na dvě až tři desetiletí.
Produkty z této odrůdy
Zobrazit filtrování
43 produktů:
Řazeno: Od nejdražšího
AOP Rouge Sans No Sulfites ajoutés 0,75l
Výborné červené víno bez přidaných siřičitanů s bohatou vůní ovoce a jemnými taniny.
195 Kč
La Delphinale CDR 0,75l
Vyvážené červené víno, výborný společník především k masitým pokrmům nebo sýrům.
194 Kč
Les Dictons blanc Ventoux 0,75l
Příjemné bílé víno jasné zlaté barvy se zelenými odstíny ideální k bílému masu a rybám.
192 Kč
Terre de Jadis CDR BIO 0,75l
Originální červené BIO víno s chutí červeného rybízu z oblíbeného vinařství La Vinsobraise.
191 Kč
Le Temps de Vivre Côtes Catalanes 0,75 l
Červené víno s jemnými tóny jahod a bílého pepře, ideální společník pro každou příležitost.
190 Kč
Côtes du Rhône rosé 0,75l
Báječné růžové vhodné pro letní grilování s vůní červeného ovoce a třpytivou růžovou barvou.
180 Kč
Secret de Campane rose IGP 0,75 l
Víno pochází z knížectví Orange v Provence, vysazeno je na terasách Aigues, dobře vystavených slunci.
172 Kč